Menu

5 món nướng độc đáo, nổi tiếng trên khắp thế giới

Chắc hẳn khi nhắc tới món nướng thì đa số chúng ta ai ai cũng đều tưởng tượng ra các xiên thịt nướng nóng hổi được đặt nướng trên những viên than hồng phải không nào? Tuy nhiên một số quốc gia trên thế giới họ lại có những cách chế biến hoàn toàn khác như nướng trong lò dưới đất…Cùng đi du lich chau au để tìm hiểu nền ẩm thực độc đáo nhé.

Xem thêm >>> Thủ tục làm visa du lịch canada.

1, Yakitori, Nhật Bản

Yakitori là một món ăn đường phố hấp dẫn tại Nhật Bản, thịt gà được xiên vào những chiếc que rắn chắc sau đó nướng trên than hồng, món ăn này thường được sử dụng để những người bạn bè cùng nhau nhâm nhi những ly rượu. Ngoài thịt gà ra thì Yakitori nhiều khi cũng được chế biến từ nội tạng gà.

2, Bulgogi, Hàn Quốc

Đây là một món ăn có công thức chế biến tương đối cầu kỳ. Thịt bò được thái mỏng sau đó ướp với mè , nước sốt đậu lành, hành lá sau đó cho nên bếp nướng chín và ăn cùng các loại rau củ sẽ rất ngon.

Xem thêm:>>>>>>>các thủ tục xin visa du lịch pháp mà bạn nên tìm hiểu

3, Braai, Nam Phi

Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm thịt cừu xiên que và xúc xích nam phi, tất cả đều được tẩm ướp những loại gia vị cần thiết phù hợp theo sở thích của từng người sau đó bỏ nên vỉ nướng than hồng. Món ăn này thường dùng chung với pap, một loại cháo ngô hoặc bột kiều mạch.

4, Barbacoa, Mexico

Barbacoa, Mexico được làm từ những miếng thịt bò hoặc thịt dê, tất cả sẽ được gói lại bởi một lớp là có tên là maguey và sau đó chúng được đưa xuống những chiếc lò dưới đất và tiến hành nướng. Món ăn này được xuất sứ ở vùng biển Caribbean trước khi chuyển đến Mexico. Thuật ngữ thịt nướng “barbecue” cũng được mọi người biết đến chính từ món ăn này.

5, Char siu, Trung Quốc

Đây là một trong những món ăn chính thường được làm trong các dịp lễ hội, hỷ sự của người Quảng Đông, du lịch trung quốc, nó còn có tên gọi khác là xá xíu. Thịt lợn được các đầu bếp ướp với ngũ vị hương sau đó đem xiên que và nướng trên những vỉ than. Khi nướng xong họ quét nên bên trên bề mặt thịt một lớp mật ong tạo nên hương vị vô cùng đặc trưng.

 

Loading Facebook Comments ...